Włączył mi się dzisiaj głodomór.
Nieustannie głodna.
Udało mi się go pokonać za pomocą placuszków serowych.
Składniki:
250 gram twarogu chudego
3 jajka
4 łyżki mąki kukurydzianej
4 łyżki mleka (dodałam trochę więcej)
Słodzik w proszku do smaku
Olejek pomarańczowy (może być waniliowy albo inny)
Wrzuciłam wszystko do miski, zblendowałam i wylewałam po 2 łyżki na suchą patelnię teflonową.
Podawać z dżemem, jogurtem, syropem klonowym... co kto może i lubi.
Z tej porcji wyszło 10 placuszków... najedliśmy się z mężem po kokardkę :)
Polecam!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz